7 ноября - День вытрезвителя
Считается, что первый вытрезвитель в России появился в городе оружейников Туле, и случилось это в 1902 году по инициативе врача Фёдора Сергеевича Архангельского (1855–1928). Называлось это учреждение "приют для опьяневших". Оно было создано, чтобы "дать бесплатное помещение, уход и медицинскую помощь тем лицам, которые будут подбираемы чинами полиции или иным способом на улицах города Тулы в тяжёлом и бесчувственно пьяном виде и которые будут нуждаться в медицинской помощи".
Вскоре подобные заведения стали появляться и в других российских губернских городах: Саратове, Киеве, Ярославле и так далее. После 1917 года все приюты были закрыты, но только затем, чтобы возродиться через некоторое время. Первый советский вытрезвитель был открыт 14 ноября 1931 года в Ленинграде на ул. Марата. Во времена СССР они стали востребованы при Брежневе, а затем играли важную роль во время антиалкогольной кампании Горбачёва.

7 ноября - День холодца
Холодец, который называют также студнем, — это одно из традиционных российских блюд, известное ещё с XVI века. В русской кухне является популярной холодной закуской, зачастую ... полностью
Холодец, который называют также студнем, — это одно из традиционных российских блюд, известное ещё с XVI века. В русской кухне является популярной холодной закуской, зачастую ... полностью